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Calendrier du mois de décembre

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Dans la rubrique santé, retrouvez, tous les mois sur
le blog, le calendrier des fruits et légumes de saison de nos régions.

J’attache une grande importance à consommer des fruits
et légumes qui n’ont pas été obligés de faire dix fois le tour du monde pour se
retrouver dans mon panier et, si possible, sans avoir subi de transformations
trop drastiques pour être mûrs. Oui, des tomates rouges dans votre bac à
légumes au mois de décembre n’ont rien de naturel !

Sans parler des bienfaits que nous apportent les
légumes de saison. La terre est plutôt pas mal faite, elle nous apporte
naturellement les réponses aux besoins que nous avons à la bonne saison.

Les produits du mois sont riches en vitamines et
minéraux, ils nous aident à combattre les petits rhumes, les coups de fatigue
et leurs couleurs égayent nos paniers !

J’espère que ces nouveaux articles vous plairont, vous
y trouverez le calendrier du mois, les fiches pratiques par fruit et légume, et
pour rester dans la gourmandise, des liens vers les recettes qui s’y rapportent
sur le blog (je mets à jour régulièrement les articles pour que vous puissiez y
retrouver toutes les nouvelles recettes).

Pour le mois de décembre, mon fruit préféré reste,
sans aucun doute, le kaki. Je le consomme très régulièrement nature pour mon
goût. Côté légume, la carotte a ma faveur, cuisinée en purée ou simplement à la
vapeur, un régal !

Et vous, quels sont les légumes et les fruits de saison que vous préférez ?

Recette:

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