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Gaufres épinards saumon

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Gaufres épinards saumon

Cette semaine, pour la recette salée, je vous propose des gaufres aux épinards. Pour les sublimer, on les habille de saumon. J’adore le mélange épinard saumon, les gaufres sont légères et très gourmandes.

Je les avais préparées à l’occasion d’un apéro mais elles peuvent très bien vous servir pour un repas. Il suffit d’ajuster les proportions. Accompagnez-les d’une sauce à base de yaourt, citron et aneth.

Vous n’avez pas de gaufrier ? Pas de panique, une poêle peut aussi servir et vous aurez de bonnes crêpes épinard saumon !

En cuisine !
On ne va pas laisser mariner le saumon…

Si vous voulez plus de recettes pour un apéro-dînatoire, je vous conseille:

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