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Catégorie : Apéro

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Chips de chou kale

Chips de chou kale Qui aime les chips ici ? Je dois vous avouer que, personnellement, je n’aime vraiment pas ça. Souvent trop salées, trop grasses, sans goût ! J’ai voulu tester les chips de chou kale. Véridique ! C’est trop bon ! Très peu de matière grasse, prêtes en 5 minutes, elles ont tout pour plaire et niveau …

Gaufres épinards saumon

Gaufres épinards saumon Cette semaine, pour la recette salée, je vous propose des gaufres aux épinards. Pour les sublimer, on les habille de saumon. J’adore le mélange épinard saumon, les gaufres sont légères et très gourmandes. Je les avais préparées à l’occasion d’un apéro mais elles peuvent très bien vous servir pour un repas. Il …

Cannelés carotte fromage et noix

Cannelés carotte fromage et noix Je préfère vous l’écrire : pour le mois de janvier, ce sont surtout des recettes d’apéro qui vont sortir le mercredi sur le blog. La semaine dernière, c’était un délicieux houmous à la betterave dont la recette est ICI. Cette semaine, on reste toujours avec des légumes et fruits de saison, …

Houmous Betterave

Houmous Betterave Un peu de couleur pour l’apéro ? C’est le mois de la betterave (calendrier des fruits et légumes du mois de janvier ICI). Je vous propose de la cuisiner très simplement pour accompagner quelques toasts ou des légumes à croquer (carottes, choux-fleurs…) Personnellement, je l’achète déjà cuite en magasin ou au marché, mais vous …

Cake apéritif courgette lardon chèvre

Un apéritif de prévu ce week-end ? Pourquoi ne pas préparer pour vos invités des petits cakes individuels ?! J’adore préparer plein de petites bouchés apéritif quand nous recevons des amis, je trouve cela plus convivial et j’adore leur faire deviner les ingrédients et saveur ne mes préparations. Ce que j’aime dans les cakes apéritif, c’est que …