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Étiquette : gateau

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Petits gâteaux coco

De délicieux petits gâteaux 100 % noix de coco Très rapides à faire et ne nécessitant que trois ingrédients. Pas de panique pour ceux qui ont vu la liste des ingrédients, vous pouvez remplacer le jus que l’on trouve dans une boîte de pois chiches par des blancs d’œufs. C’est une recette sans gluten, sans lactose …

Entremets banane caramel façon Benoffe

On va passer un peu plus de temps en cuisine aujourd’hui, mais c’est pour la bonne cause. Qui connaît le banoffee ? À l’origine, c’est un gâteau sur une base de biscuits, un fond de caramel, quelques tranches de banane et une belle robe de chantilly. Alors oui, c’est très bon, mais j’aime beaucoup revisiter les …

Frangipane façon cinnamon rolls

Frangipane façon cinnamon rolls J’adore le goût de la galette à la frangipane, enfin surtout la garniture ! Je voulais la revisiter sans cette pâte feuilletée qui pèse si lourd sur l’estomac et laisse du gras sur les doigts. Cette version est tout aussi gourmande, un soupçon moins culpabilisante et, surtout, le goût de la frangipane …

Gâteau gourmand

Gâteau gourmand Oui, le nom de cette recette est un pléonasme ! J’aurais très bien pu la nommer : gâteau à la banane, gâteau de fruits secs ou même gâteau épicé, mais la première chose à laquelle j’ai pensé c’était à toute la gourmandise qu’il dégageait. Cette recette, je l’ai déjà faite quatre fois depuis le 20 décembre ! …

Le très fondant au chocolat

Je fais ce dessert depuis des mois et je viens de me rendre compte qu’il ne m’est jamais venu à l’idée de vous le faire partager… Sûrement pour garder ce moment tellement gourmand pour moi ! Vous êtes tellement bienveillants avec moi, que ce soit par vos retours sur les réseaux sociaux ou dans la vie …

Fiche recette Fondant aux pommes

Fondant aux pommes

Il n’y a pas que les fondants au chocolat pour régaler vos papilles, la preuve avec ces délicieux petits gâteaux. Deux beaux fondants aux pommes que je me suis préparées pour mon petit déjeuner cette semaine, mais qui conviendront à merveille pour un dessert léger et gourmand! Le meilleur de ce fondant se cache à l’intérieur …

Fiche recette Bowlcake foret noir

Bowlcake forêt noir

Dimanche c’était cueillette de cerises! Après une bonne indigestion… Pour une cerise dans mon panier, 2 de mangées =) J’ai voulu revisiter un gâteau que j’aime beaucoup, la forêt noire, mais une version bien plus légère que le gâteau de base. On reste quand même sur un petit déjeuner très gourmand. Avec un bon goût …

Fiche recette Gâteaux de maïs sucré polenta kiwi

Gâteau de maïs sucré

Une envie de petits gâteaux pendant votre pause café? Ces petites merveilles vont vous régaler et sans culpabiliser =). Un mélange de polenta et de farine de maïs, si les ingrédients peuvent faire douter du gout de la recette, le résultat final est à tomber! Ils accommodent avec tous types de fruits et je suis …

Fiche recette gâteau Bounty chocolat noix de coco

Gâteau Bounty

Des fans de noix de coco et chocolat ici? Grand fan de Bounty, j’ai toujours trouvée cette petite gourmandise beaucoup trop petite! J’ai fait ce gâteau pour mon petit déjeuner, mais vous pouvez très bien adapter la recette pour un gâteau familial. La base du gâteau est à mis chemin entre un flan et un …

fiche recette crème au chocolat protéiné

Crème au chocolat

Je ne suis pas une grande fan de dessert, je les trouve souvent trop sucrées pour moi, je préfère finir mon repas sur du salé avec du fromage ou sinon un yaourt de soja nature. Mais je n’en suis pas moins très gourmande et j’adore manger ce que beaucoup appel des « desserts » , le matin …