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Étiquette : plat salé

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Soupe de patate douce

Soupe de patate douce Je ne partage pas souvent avec vous des recettes de soupe ; pourtant, à la maison, on en consomme été comme hiver. Je change mes recettes au fil des saisons. Pour connaître les légumes du mois de février et leurs bienfaits c’est ICI. Si j’ai l’habitude de faire souvent des mélanges farfelus, …

Butternut rôtie

Butternut rôtie Vous connaissez mon amour pour ce légume et autres courges. On est en pleine saison et je me régale de citrouille, potimarron, potiron butternut… Il y a une multitude de possibilités pour les cuisiner : en purée, en soupe, salés ou sucrés, ces légumes sont déclinables à l’infini ! Je vous invite d’ailleurs à lire …